福岡｜Cafe Kitsune バレンタイン限定スイーツ登場 キツネケーキなど3種を1月26日発売

「Cafe Kitsune」で、1月26日よりバレンタインシーズン限定メニューを発売する。見た目にも華やかなスイーツを揃え、期間限定で提供する。

今回登場するのは、キツネ型フォルムが印象的なムースケーキ「キツネケーキ」をはじめ、濃厚なチョコレートの味わいを楽しめるフォンダンショコラ、ギフトにも適したキツネサブレの3種。それぞれバレンタインシーズンに合わせた特別仕様となっている。

「キツネケーキ」は、フリーズドライ苺パウダーをまとった一層目に、自家製ジャンドゥーヤと苺のクリームを重ね、二層目にはホワイトチョコレートと苺のムースを使用。底には苺シロップを染み込ませたアーモンド生地を敷き、甘酸っぱさとコクのバランスを追求した。真っ赤なキツネ型に食用バラをあしらった、視覚的にも印象的な一品だ。

フォンダンショコラは、濃厚なチョコレートにほんのりとコーヒーの香りを加え、アニスシードを忍ばせたチョコレートクッキー生地を組み合わせた。バレンタイン期間限定で「Love」のデコレーションが施される。

キツネサブレは、ゴマを練り込んだ特別フレーバーを採用。ブラックココアのアイシングにピンクの「Love」デザインをあしらい、贈り物にも適した仕上がりとなっている。

メニュー概要

名称：バレンタインシーズン限定メニュー
販売：2026年1月26日（月）から
内容：キツネケーキ（ストロベリー＆ナッツ）、フォンダンショコラ、キツネサブレ
価格：キツネケーキ 900円、フォンダンショコラ 950円、キツネサブレ 580円（税込）
備考：商品・提供期間・取扱店舗はメニューにより異なる

福岡店情報

店舗：Cafe Kitsune Fukuoka
住所：福岡県福岡市中央区天神1-11-1 ONE FUKUOKA BLDG. 2F
時間：11:00～20:00（月～金）、10:00～20:00（土日祝）
定休：不定休

Event Summary for International Visitors

Cafe Kitsune will introduce its Valentine’s seasonal desserts from January 26, 2026. The limited-time menu includes a strawberry fox-shaped cake, fondant au chocolat with special decoration, and Valentine-themed Kitsune sable cookies, available at selected locations including Fukuoka.