福岡｜鳥〇食堂×タニタカフェが九州初出店　イオンモール福岡に12月12日オープン

鳥〇食堂（とりまるしょくどう）と、健康づくりで知られる「タニタカフェ」によるコラボレーション店舗「鳥〇食堂×タニタカフェ」が、12月12日、イオンモール福岡にオープンした。九州エリアでは初出店となり、“おいしく食べて、無理なく健康に”をテーマにした定食スタイルを提案する。

同店は「1/2日分の野菜＝175gの野菜をとろう」をコンセプトに、栄養バランスと満足感を両立させたメニュー構成が特徴。から揚げを中心とした鳥料理専門店「鳥〇食堂」のおいしさを軸に、厚生労働省が推奨する1日の野菜摂取目標量の半分以上を、1食で自然に摂れる内容としている。

定食メニューでは、7種類の野菜を使用したサラダに加え、「タニタカフェ」の人気デリを2種類選択できる仕組みを採用。インゲンときのこのジェノベーゼやハニートマト、カリフラワーのカレーマリネなど、野菜本来の味わいを活かしたデリが揃い、組み合わせ次第で毎回異なる楽しみ方ができる。

主菜には、から揚げ、チキン南蛮、とり天、チキンステーキの4種類の鳥料理を用意。特にから揚げは、特製の野菜だしに長時間漬け込むことで、揚げ物でありながらも重たさを感じにくい仕上がりとなっている。ご飯は新潟県産米と十六穀米から選択でき、減塩みそを使用した味噌汁とともに、日常的に取り入れやすい定食構成となっている。

また、究極の卵かけご飯定食や親子丼には、飼料や飼育環境にこだわった専用卵を使用。ビタミンEを豊富に含み、黄身の濃さとコクが際立つ卵が、シンプルな料理の味わいを引き立てる。

オープンを記念し、先着3,000名には50円引きクーポンを配布。“食べたい”気持ちを我慢せず、日常の中で無理なく健康を意識できる新たな食堂として注目されそうだ。

イベント概要

名称：鳥〇食堂×タニタカフェ イオンモール福岡店
開業日：2025年12月12日（金）
時間：10:00～21:00
会場：イオンモール福岡 2F フードフォレスト内
住所：福岡県糟屋郡粕屋町酒殿字老ノ木192-1
電話：092-405-2811
定休：施設休館日に準ずる
公式：WEB
運営：ビッグクリエイト株式会社

Event Summary for International Visitors

Torimaru Shokudo × Tanita Cafe opens its first Kyushu location at Aeon Mall Fukuoka on December 12. The restaurant offers well-balanced Japanese set meals featuring chicken dishes and over half a day’s recommended vegetable intake, combining Tanita Cafe’s health-conscious approach with satisfying flavors in a casual food court setting.