長崎｜壱岐島で厄介者ウニ「ガンガゼ」を100％活用 磯焼け対策と地域循環を両立する新プロジェクト始動 2025年12月〜2026年2月

壱岐島で、海の砂漠化と呼ばれる磯焼け問題に向き合う新たな取り組みが始動した。大量発生により藻場を破壊するウニの一種「ガンガゼ」を、駆除対象として廃棄するのではなく、100％活用することで環境保全と地域経済の循環を目指す日本初のプロジェクトが、クラウドファンディングを通じて展開されている。

壱岐島周辺の海では、近年ガンガゼの異常繁殖により海藻が食い尽くされ、魚介類の産卵や成育の場が失われる磯焼けが深刻化している。これまで漁業者は、公的支援のもとで駆除作業を続けてきたが、捕獲後は廃棄されるケースがほとんどで、労力に見合う成果が得られにくい状況が続いていた。

株式会社シーガルインは、この課題に対し「駆除して終わり」ではなく「価値を生み出す」仕組みを構築。ガンガゼの身は独自の加工技術によって食材として活用し、棘殻についても粉砕・加工することで工業用の機能性原料へと転換する。廃棄を前提としない全量活用モデルを確立することで、環境と経済の両立を図る。

プロジェクトの柱は三つ。ガンガゼを安全かつ効率的に処理する全量活用システムの構築、科学的根拠に基づいた適切な密度管理による藻場再生、そして壱岐島で確立した循環モデルを全国の沿岸地域へ共有する「壱岐モデル」の展開だ。

また、身を取り除いた後の棘殻を乾燥・粉砕し、市販の船底塗料に混合することで、フジツボなどの付着を抑制する自然由来の忌避性原料として再利用する技術も導入されている。環境負荷の低いアップサイクル技術として特許も取得しており、新たな工業用途としての可能性も広がる。

本プロジェクトは、READYFORにて資金調達を実施中で、調達資金は商品開発や加工設備の導入、工業用途に向けた試験運用などに充てられる予定だ。磯焼けという全国共通の課題に対し、地域発の循環型モデルとして注目されている。

クラウドファンディング概要

名称：磯焼け対策プロジェクト ガンガゼ活用～壱岐の海を、未来へ繋ぐ～
期間：2025年12月28日～2026年02月08日
時間：クラウドファンディング期間中
会場：READYFOR（オンライン）
住所：オンライン開催
料金：支援金額による
公式：WEB
主催：株式会社シーガルイン

Summary for International Visitors

A sustainability project in Iki Island, Nagasaki, is tackling marine desertification by fully utilizing “Gangaze,” an overpopulated sea urchin species that damages seaweed beds. Instead of discarding the harvested urchins, the initiative converts them into food products and functional industrial materials. The project is currently seeking support through a crowdfunding campaign on READYFOR, aiming to create a regional circular model that can be shared with coastal areas across Japan.