福岡｜姪浜の人気店「stong coffee lab」「kubelto」2周年イベント開催　薪火料理とクラフト体験 2026年4月18日・19日

2026.03.18

福岡

福岡市西区・姪浜エリアの人気店「stong coffee lab」と「kubelto」にて、開業2周年を記念した特別イベントが2026年4月18日・19日の2日間開催される。薪火料理とスペシャルティコーヒーを楽しめるビュッフェ形式のイベントとなる。

「stong coffee lab」は自家焙煎のスペシャルティコーヒーを提供するカフェで、好みに合わせた豆のカスタム焙煎が特徴。一方、「kubelto」は姪浜や糸島の食材を活かした薪火グリル料理を提供するダイニングで、素材の旨味を最大限に引き出す調理が魅力だ。

イベントでは、ローストビーフやトマホークなどの肉料理、魚料理、パスタやピザ、デザートまで多彩なビュッフェメニューを用意。コーヒーやソフトクリームに加え、クラフトビールやワインなどのドリンクも楽しめる。

3部制で開催され、夜の部ではクラフトビールを含むアルコール飲み放題付きプランも用意。音楽や映像演出も予定されており、食と空間を一体で楽しむイベントとなる。

地元食材とクラフト文化を融合させた「クラフト＆ローカル」を体感できる2日間となりそうだ。

イベント概要

名称：stong coffee lab＆kubelto 開業2周年イベント
期間：2026年4月18日～2026年4月19日
時間：11:30～21:30（3部制）
会場：stong coffee lab／kubelto
住所：福岡県福岡市西区姪浜駅南1丁目10番20号 MEINOHAMA STEPS1F
料金：1・2部 3,800円／3部 5,500円
公式：WEB

Event Summary for International Visitors

A special anniversary event will be held on April 18–19, 2026, at Stong Coffee Lab and Kubelto in Meinohama, Fukuoka. Visitors can enjoy a buffet featuring wood-fired dishes, specialty coffee, and craft beer, celebrating local food culture and craftsmanship.