福岡｜福岡食肉市場「お肉まつり」2026年1月24日開催 市役所前で学んで味わう年に一度の肉の祭典

福岡食肉市場による恒例イベント「お肉まつり」が、2026年1月24日、福岡市役所横のふれあい広場にて開催される。学ぶ・食べる・買うをテーマに、厳選された国産牛・豚を味わいながら、安心・安全な食肉について親子で学べる年に一度の食の祭典となっている。

本イベントを主催するのは、福岡食肉市場株式会社。1959年に九州唯一の中央卸売食肉市場として開設され、現在も福岡の食を支える中核施設として、安全で高品質な食肉を供給し続けている。毎年開催される「お肉まつり」は、食肉の正しい知識や流通の仕組みを広く伝える啓発事業の一環として行われている。

会場では、厳選された「3種のブランド牛」と国産豚の精肉を特別価格で販売。数量限定で無料試食も用意され、実際に味わいながら肉質や旨みを体験できる。週末の食卓を彩る食材を求める来場者で、毎年にぎわいを見せる人気企画となっている。

また、親子で楽しめる「食肉学びブース」では、牛肉や豚肉が食卓に届くまでの流れや、安全管理の仕組みをわかりやすく紹介。アンケートに回答すると粗品がもらえる企画も用意され、子どもたちにとっては食育の場としても貴重な機会となる。

飲食ブースでは、もつ鍋、焼きそば、豚汁など、寒い季節にうれしいメニューが並ぶ。さらにステージでは、和太鼓パフォーマンスの紅太鼓を皮切りに、ものまねタレントのやしろ優や、地元アーティストによるライブが会場を盛り上げる。

MCは、ラジオパーソナリティのLUEと、半農半芸タレントの町田隼人が担当。午前・午後の2回実施される抽選会では、ブランド牛セットなど豪華景品が用意され、来場者なら誰でも参加できる。

食の楽しさと学びが詰まった「お肉まつり」は、家族連れはもちろん、食に関心の高い人にとっても魅力的なイベント。福岡の“おいしい”を支える現場に触れられる一日となりそうだ。

イベント概要

名称：福岡食肉市場 お肉まつり
期間：2026年1月24日（土）
時間：10:00～16:00（予定）
会場：福岡市役所横 ふれあい広場
住所：福岡県福岡市中央区天神1丁目

Event Summary for International Visitors

“Oniku Matsuri” is an annual food festival organized by the Fukuoka Meat Market, held on January 24, 2026, at Fureai Plaza next to Fukuoka City Hall. Visitors can enjoy special-priced Japanese beef and pork, free tastings, food stalls, and family-friendly educational activities that explain how safe, high-quality meat is delivered to the table. Admission is free, making it an easy stop to experience local food culture in Fukuoka.