福岡｜REC COFFEEとSAISON DES RECOLTESが大丸福岡天神店に常設出店　2026年7月3日オープン予定

2026.05.21

福岡

福岡発のスペシャルティコーヒーブランド「REC COFFEE」と、パティスリーブランド「SAISON DES RECOLTES（セゾン・デ・レコルト）」による複合ショップが、2026年7月3日、大丸福岡天神店本館地下2階にオープン予定となっている。

今回の出店は、大丸福岡天神店が進める食品フロアの大規模リニューアルにあわせたもの。九州ブランドを打ち出す新たな“デパ地下”づくりの一環として、福岡発ブランドであるREC COFFEEとSAISON DES RECOLTESが常設店舗として出店する。

ショップでは、福岡・天神を訪れる人に向けた“天神みやげ”やギフト商品を展開するほか、地元客の日常にも寄り添うコーヒーと菓子を提供。コーヒーとスイーツを通して、日常の中の豊かな時間を提案する。

REC COFFEEは、2008年にコーヒートラックからスタートした福岡発のスペシャルティコーヒーブランド。現在は福岡・東京・台湾に店舗を展開している。代表の岩瀬由和氏は、ジャパンバリスタチャンピオンシップで2014年・2015年に優勝し、2016年にはワールドバリスタチャンピオンシップで準優勝を獲得した実績を持つ。

今回の出店は、カフェ体験を中心に展開してきたREC COFFEEにとって、物販・ギフト需要に特化した新たな取り組みとなる。

また、SAISON DES RECOLTESはREC COFFEEから生まれたパティスリーブランドで、吉塚本店に続く2店舗目の出店。素材選びから製造までこだわり抜いた菓子を通して、“暮らしの中のおやつ時間”を彩るブランドとして展開している。

天神の中心地への出店により、より多くの来店客にブランドの世界観や商品を届ける拠点となりそうだ。

開催概要

名称：REC COFFEE 大丸福岡天神店（仮称）／SAISON DES RECOLTES 大丸福岡天神店（仮称）
日時：2026年7月3日（金）オープン予定
時間：大丸福岡天神店営業時間に準ずる
会場：大丸福岡天神店本館B2
住所：福岡県福岡市中央区天神1-4-1
料金：入場無料
主催：レックコレクティブ株式会社
問合：REC COFFEE公式サイトより
公式：WEB

Event Summary for International Visitors

Fukuoka-based specialty coffee brand “REC COFFEE” and patisserie brand “SAISON DES RECOLTES” will open a new permanent store at Daimaru Fukuoka Tenjin on July 3, 2026. The combined shop will offer specialty coffee, sweets, gifts, and souvenirs inspired by everyday life in Fukuoka. REC COFFEE is internationally known for its award-winning barista team and expanding café culture.