福岡｜雲仙の食と文化を体感する商談イベント開催 薬院で2日間限定 2026年3月24日・25日
長崎・雲仙の食と文化を発信する商談＆エキシビションイベント「雲仙のおすそわけ2026 Spring / Summer Collection」が、2026年3月24日・25日の2日間、福岡・薬院で開催される。雲仙の“日常という贅沢”を体感できる出張型イベントだ。
本イベントは、飲食店シェフやバイヤーなど食のプロフェッショナルを中心に、一般来場者も参加可能。雲仙の春夏食材を展示形式で紹介し、その魅力や背景にあるストーリーを伝える。
会場では、福岡の人気店「Pusis」による特別ケータリングも実施。雲仙の食材を使った料理を実際に味わいながら、その可能性を体験できる機会となる（数量限定）。
さらに、地元で注目される「温泉出汁」の試飲や、調味料のサンプル提供も実施。雲仙観光局のスタッフが常駐し、生産者とのマッチングや仕入れ相談など、実務的な交流の場としても機能する。
温泉地として知られる雲仙の新たな魅力である「美食と文化」を、福岡で体感できる2日間となる。
イベント概要
名称：雲仙のおすそわけ2026 Spring / Summer Collection
期間：2026年3月24日～2026年3月25日
時間：15:00～20:00
会場：アトリエ美山（美山ビル1F）
住所：福岡県福岡市中央区薬院3丁目12-22-103
料金：入場無料
公式：WEB
主催：一般社団法人雲仙観光局
Event Summary for International Visitors
An exhibition showcasing food and culture from Unzen, Nagasaki, will be held in Yakuin, Fukuoka, on March 24–25, 2026. Visitors can explore local ingredients, taste special dishes, and connect with producers in this unique food-focused event.
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