宮崎｜保育現場発の鉄分補給「鶏レバー×ささみ粉末」クラウドファンディング開始 2026年4月30日まで

2026.04.06

宮崎

宮崎市の株式会社ソリューションズが、離乳食ブランド「ひよりの和ごはん」から新商品「鶏レバー×ささみ粉末」の開発プロジェクトを開始した。クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、2026年4月30日まで支援を受け付けている。

本プロジェクトは、離乳食期における「鉄分不足」と「調理負担」という課題の解決を目的に企画されたもの。生後6か月以降に必要量が増える鉄分について、レバー調理の手間やにおい、食べムラなどが障壁となり、家庭での継続的な摂取が難しい現状に着目している。

同社は保育園運営の中で、保護者から「鉄分が大切でも続けられない」という声を受け、現場で実践してきた工夫を家庭でも再現できる形として商品化。鶏レバーと鶏ささみを8：2で配合した粉末タイプとすることで、手軽に栄養補給ができる設計とした。

使用方法は、おかゆやスープなどに混ぜるだけ。試食では子どもが積極的に食べる反応も見られ、継続しやすさにも配慮されている。栄養価と食べやすさを両立させた配合も特徴だ。

集まった資金は、製造費や品質検査、パッケージ制作、栄養成分分析などに活用される予定。プロジェクト終了後は、自社ECサイトや大手ECモールでの販売も視野に入れている。

保育現場の知見を活かし、家庭での離乳食づくりを支える新たな選択肢として注目される。

イベント概要

名称：鶏レバー × ささみ粉末開発プロジェクト
期間：2026年4月1日～4月30日
内容：クラウドファンディング（離乳食商品開発）
販売：CAMPFIRE
公式：WEB
主催：株式会社ソリューションズ

Event Summary for International Visitors

A baby food project from Miyazaki, Japan, introduces a powdered mix of chicken liver and chicken breast to help infants easily get iron. Available via crowdfunding until April 30, 2026, it aims to reduce cooking effort while improving nutrition during weaning.