ブラックモンブラン・焼マシュマロを買ってみました

竹下製菓さんのブラックモンブラン・焼マシュマロを買ってみました。
ブラックモンブラン・焼マシュマロは、ニューヨークで話題の「フローズンモア」をブラックモンブラン仕様として、ブラックモンブランをマシュマロで包んだアイスクリーム。
フローズンモアは、日本上陸も果たしたドミニク・アンセル・ベーカリーさんが有名です。
そんなオシャンなスイーツをつくっちゃう竹下製菓さんヤ〜ル〜ゥとWEBサイトをのぞくと「実は、創業当時から現在まで様々なマシュマロを作り続けているマシュマロメーカーです」とのことで、その歴史は100年以上になるそう。
有名な鶴の里も竹下製菓さんだったんですね!
というわけで、「ブラックモンブラン・焼マシュマロ」をインターネット通販で注文。
クール便で届いたアイスをさっそく炙ってみました。

“はんぺん”ではありません
個別に梱包された袋から取り出すと、マシュマロに包まれた真っ白なブラックモンブラン。
これを炙って焦げ目をつけ、焼きマシュマロにして食べるそう。
とりあえず、このガスバーナーで焼いてみることにしました。

BBQの着火にも便利です
商品説明によると、「中火〜強火で軽く炙り、きつね色になったら食べごろ」とのこと。
さっそくバーナーの炎に当てると、数秒でマシュマロに焦げ目がつきます。
うおっ!
燃えた
む…
むむ…黒焦げ…
これは失敗でしょうか..
焚き火のような焦げ臭さがあります。
めげずに続けます。
裏側はまだ見れるレベルかな..
我慢できずにそのままいただきます。
口に含むと、中にはいつものブラックモンブランのおいしいアイスクリームがっ!
マシュマロが想像以上に甘〜い
これはフローズンモアの味覚にあわせてるのかな!?
ちょっと焦げ臭い事をのぞけばおいしいフローズンモア!もしかしてこの焦げ感を楽しむのかも。
ブラックモンブラン・焼マシュマロはインターネット通販限定の商品とのこと。
ぜひ一度お試しあれ!
おいしいよ
▼ブラックモンブラン・焼きマシュマロ
http://black-monblanc.com/