福岡｜日本初の油そば専門店「東京麺珍亭本舗」が西日本初進出 福岡天神店を2026年6月30日オープン
日本初の油そば専門店「東京麺珍亭本舗」が、西日本初進出となる「東京麺珍亭本舗 福岡天神店」を2026年6月30日（火）、福岡市中央区舞鶴にオープンする。
東京麺珍亭本舗は1997年創業の日本初の油そば専門店。特製ダレと香味油を絡め、お酢やラー油で味の変化を楽しむ東京発祥の人気メニューを提供する。
福岡天神店では、福岡の人気ラーメン店「玄瑛」で店長を務めた高木氏が店長を担当。半年以上かけて開発した自家製チャーシューも特徴の一つとなる。
また、福岡を代表するカルチャーエリア・親不孝通りに位置することから、店内音響にもこだわり、音楽とともに食事を楽しめる空間を演出する。
店舗概要
名称：東京麺珍亭本舗 福岡天神店
開業：2026年6月30日（火）
時間：11:00～24:00（L.O.23:30）
住所：福岡県福岡市中央区舞鶴1-6-12 秀和舞鶴レジデンス1F
席数：20席
Event Summary for International Visitors
Tokyo Menchintei Honpo, Japan’s first specialty abura soba restaurant, will open its first western Japan location in Tenjin, Fukuoka, on June 30, 2026. The new restaurant combines Tokyo’s traditional abura soba with Fukuoka’s culinary expertise, offering handmade char siu pork and a unique dining atmosphere inspired by local music culture.
