宮崎|新富町「抹茶ミルクジャム」がFOOD SHIFTセレクション最優秀賞を受賞

抹茶ミルクジャム
グルメ

宮崎県新富町のニューアグリベースが開発した「抹茶ミルクジャム」が、農林水産省によるニッポンフードシフト表彰事業「FOOD SHIFTセレクション」において最優秀賞を受賞した。地域の有機茶葉「もりもっ茶」と、ノンホモ低温殺菌牛乳「まつうらみるく」を掛け合わせた高品質なジャムで、持続可能な食の未来を体現する商品として評価された。

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近年の健康志向や海外での日本茶ブームを背景に、地域の魅力を発信する新たな商品が求められるなか、茶葉の風味と牛乳の濃厚さを引き立てる“甘さ控えめ”の設計で開発。すべて国産素材を使用し、添加物不使用で仕上げた安心の製造体制も特徴となる。パンやスイーツのトッピング、ラテベースなど幅広い用途で楽しめる一品として注目されている。

原材料の安全性を徹底するほか、瓶のデザインには茶道具「尻張型」を想起させる素朴なフォルムを採用。日本文化の美しさを存分に表現し、海外観光客からの関心にも応える仕様となっている。

商品概要

名称:抹茶ミルクジャム
内容量:90g
価格:1080円(税込)
販売場所:こゆ農畜産物直売所ルーピン(宮崎県児湯郡新富町三納代2032-2)
公式:WEB
特長:国産素材使用・添加物不使用/甘さ控えめの濃厚ジャム/パン・パンケーキ・アイス・ラテなど多用途

FOOD SHIFTセレクション最優秀賞について

地域の農畜産物を活かした商品づくりが高く評価され、全国の選定産品の中から最優秀賞を受賞。新富町産の有機JAS認定茶葉と低温殺菌牛乳を掛け合わせた安心・安全な設計は、サステナブルな食の選択肢として今後の展開にも期待が寄せられる。

Event Summary for International Visitors

A matcha milk jam from Shintomi Town, Miyazaki, has won the top prize in the “FOOD SHIFT Selection,” a nationwide award by Japan’s Ministry of Agriculture. Made from locally grown organic matcha leaves and low-temperature pasteurized milk, the jam features a rich yet mild sweetness with no additives. It is available at local farmers’ markets and is designed with a Japanese aesthetic that appeals to international visitors. A sustainable, delicious product representing Shintomi’s local craftsmanship.

抹茶ミルクジャム

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