【福岡】お届けするのは「糸島の旬」フードロス0を目指す青果店が福岡市に誕生
グルメ
2月16日(火)、昭和の風情を色濃く残す福岡市中央区渡辺通「三角市場」に、糸島野菜を中心に取り扱う青果店「美味伊都」がオープン。店内フードロス0や旬産旬消を合言葉に、新鮮な糸島野菜を販売している。
「美味伊都」は、博多弁で「美味しい」を意味する言葉と、福岡県の人気スポット糸島市の旧国名である「伊都」を掛け合わせたもので、店内には糸島市から直送された新鮮な野菜や肉・卵・加工品などが並ぶ。
栄養価が高くリーズナブルな旬の野菜はそのままで、また、売れ残ってしまい廃棄されそうな野菜は、併設キッチンで全て弁当や惣菜、スイーツ、スムージーなどに加工して販売する。
施設概要
『美味伊都』
時間:平日 10時〜19時 / 土 11時〜16時(日祝定休)
住所:福岡市中央区渡辺通2-3-34
電話:092-600-0119
Mail:info@umaito.fun
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