福岡｜ホテル seven x seven 糸島が2026年4月リニューアルオープン ダイニング刷新とサウナ・プール新設
糸島のホテル「seven x seven 糸島」が、2026年4月1日にリニューアルオープンする。“Sunset Beach Club”をコンセプトに、ダイニングラウンジの刷新とサウナ＆プールエリアの新設を行い、糸島の自然とともに過ごす滞在体験を深化させる。
福岡を代表するリゾート地でもある糸島は、海・山・空が近く、豊かな自然と食文化に恵まれたエリアで、土地の魅力を背景に 食・音楽・ウェルネス・アクティビティが緩やかにつながるリトリート体験を提供する。
新たなダイニングラウンジは、糸島の食材を活かした創作料理で知られるバル「klootch（クルーチ）」のオーナーシェフ・馬渡氏が監修。糸島の自然や風土を「火／Fire」「水／Water」「土／Earth」という3つのエレメントに置き換え、タパスやコースメニューとして表現する。
看板メニューとなる「Tastes of element flavor set（テイスト オブ エレメント フレーバー セット）」は、各エレメントをテーマにしたタパス4皿を味わえる構成。スパイスを効かせた料理や海の恵みを活かした一皿、野菜を主役にした料理などを通して、糸島の食材が持つ個性を立体的に楽しめる内容となっている。
ドリンクメニューは、北九州で「The Certain Bar」を主宰するバーテンダー・野村氏が監修。エレメントをモチーフにしたカクテルに加え、アルコールを飲まない人向けのモクテルも用意される。日本酒は、地元の川久保酒店がセレクトし、九州を中心とした銘柄を揃える。
また、宿泊者専用のフィンランド式サウナとプールエリアを新設。ラウンジやテラスとシームレスにつながる動線により、「整う・泳ぐ・休む」を滞在の流れに合わせて取り入れられる設計となっている。テラスにはデイベッドを備え、夕日を眺めながら過ごす時間も印象的な体験のひとつとなる。
館内のBGMには、時間帯に合わせたオリジナルプレイリストを導入。朝の静けさ、サンセットタイム、夜のバータイムへと移ろう一日のリズムに寄り添い、音楽が空間演出の一部として機能する。DJやアーティストを迎えた音楽イベントも展開予定だ。
施設概要
名称：seven x seven 糸島
開業日：2026年4月1日
所在地：福岡県福岡市西区西浦266番地
アクセス：博多駅から車で約45分
客室数：47室
ダイニングラウンジ営業時間：7:00～24:00
サウナ・プール利用時間：7:00～22:00（宿泊者専用・無料）
公式：WEB
Summary for International Visitors
“seven x seven Itoshima” will reopen in April 2026 following a major renovation. Located near the coast of Itoshima, Fukuoka, the hotel introduces a new dining lounge inspired by local ingredients, as well as a Finnish-style sauna and pool exclusively for guests. With food, wellness, music, and nature seamlessly connected, the renewed hotel offers a relaxing retreat experience shaped by the rhythm of sunset and the surrounding landscape.
