キユーピーから「九州を味わうドレッシング」2品が九州・沖縄エリア限定で新発売!

九州を味わうドレッシング
グルメ

キユーピー株式会社が、九州で好まれる特有の味わいに注目し、福岡支店の従業員と共に開発した「九州を味わうドレッシング」2品を新発売。九州・沖縄エリア限定で8月18日(火)から出荷を開始。

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地元の方においしく食べてほしいという思いから、九州特有の嗜好「甘い」≒「うまい」を土台に、キユーピー福岡支店の従業員と共に、1年以上かけて開発。九州で製造した濃口醤油を使用し、佐賀県にあるキユーピーの鳥栖工場で製造している。
今回発売されるのは「九州を味わう ゆずドレッシング」「九州を味わう たまねぎドレッシング」の2品。「九州を味わう ゆずドレッシング」は、しょうゆに国産ゆず果汁を加えた、やさしい甘みのある爽やかな風味が特徴。「九州を味わう たまねぎドレッシング」は、しょうゆに国産かつお節のだしをきかせた、甘さとコクのあるまろやかな風味に仕上がっている。

調理例
鯛と水菜の和風サラダ
鯛と水菜の和風サラダ
(九州を味わう たまねぎドレッシング使用)
鶏肉ときのこのサラダ
鶏肉ときのこのサラダ
(九州を味わう たまねぎドレッシング使用)
商品概要

九州を味わうドレッシング

『九州を味わう ゆずドレッシング / 九州を味わう たまねぎドレッシング』
出荷:2020年8月18日(火)
価格:各350円(税込 378円)
容量:300ml
賞味期限:10ヶ月
販売地域:九州・沖縄限定

開発者コメント

九州に居住する20~70代の男女に好みの味を尋ねた調査※1によると、「和風だしのきいた味」「うま味のある味」「甘い味」「コクのある味」の順で好まれることがわかりました。
また、全国10地域に居住する30~70代の既婚女性が普段料理に使用しているドレッシング類を尋ねた調査※2によると、九州では「和風(しょうゆ味)ドレッシング」の使用率が全国に比べて5.4%高いことがわかりました。
これらの顕著な特徴は他エリアでは見られないもので、九州の方に喜んでいただくために、今回のエリア限定商品の発売に踏み切りました。本品を通じて、今後も九州産の野菜や魚、肉などを合わせたサラダメニューを提案し、楽しい食卓作りを応援していきます。

※1、2ともに 出典:㈱日本能率協会総合研究所調べ

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