福岡発の I’m donut?がグルテンフリー&ヴィーガン 渋谷で同時リニューアルオープン 2025年11月1日

福岡

福岡発 I’m donut が、2025年11月1日(土)に「I’m donut?グルテンフリー渋谷青山通り」と「I’m donut?グルテンフリー&ヴィーガン渋谷青山通り」を同時リニューアルオープンする。小麦不使用の米粉生地を軸にしたグルテンフリー専門店と、動物性原料不使用まで徹底した新ブランドの2店舗体制で、“食の自由”に寄り添う商品を拡充する。

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リニューアル後の「I’m donut?グルテンフリー」は、国産米粉をベースに卵やバターを使ったリッチな生地で約30種を用意。高温で一気に揚げ、軽い口どけを狙った。アンティーク調の店内にカラフルな陳列台を配し、四角いドーナツが並ぶ遊び心のある空間設計とした。

新ブランド「I’m donut?グルテンフリー&ヴィーガン」は、生地・クリーム・トッピングのすべてを植物性素材のみで構成。卵や乳製品を使わない自家製カスタードクリームも開発し、10種のテイクアウトメニューを展開する。

両店とも専用の製造環境で小麦を使用せずに製造するが、コンタミネーションを完全に排除することは難しいため、アレルギーを持つ人は購入を控えるよう案内している。

店舗情報

店名:I’m donut?グルテンフリー渋谷青山通り
住所:東京都渋谷区渋谷2-9-1
時間:10:00~20:00(完売次第閉店)
定休:不定休
交通:表参道駅B2出口徒歩約5分/渋谷駅徒歩約10分

店名:I’m donut?グルテンフリー&ヴィーガン渋谷青山通り
住所:東京都渋谷区神宮前5-53-4
時間:11:00~19:00(完売次第閉店)
定休:不定休
交通:東京メトロ渋谷駅B4出口徒歩10分

公式:Instagram

イベント概要

名称:I’m donut? グルテンフリー&ヴィーガン 渋谷 リニューアルオープン
期間:2025年11月1日(土)~
時間:10:00~20:00(グルテンフリー)
   11:00~19:00(グルテンフリー&ヴィーガン)
会場:I’m donut?グルテンフリー渋谷青山通り
   I’m donut?グルテンフリー&ヴィーガン渋谷青山通り
住所:東京都渋谷区渋谷2-9-1
   東京都渋谷区神宮前5-53-4

Event Summary for International Visitors

Two renewed stores open in Shibuya on November 1, 2025: I’m donut? Gluten-Free (rice-flour dough, no wheat) and I’m donut? Gluten-Free & Vegan (100% plant-based, including custard). Take-out selections feature classic and creative flavors. Note: produced in dedicated facilities without wheat, but trace contamination cannot be completely eliminated.

I’m donut?グルテンフリー&ヴィーガン 渋谷

I’m donut?グルテンフリー&ヴィーガン 渋谷

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