宮崎｜椎葉村発「ゆき肌豆乳ジェラート」登場　Makuake限定で2025年9月5日発売

日本三大秘境・宮崎県椎葉村で生まれた“幻の豆乳”「ゆき肌豆乳」を贅沢に使用した新商品「ゆき肌豆乳ジェラート」が誕生した。豆腐の盛田屋が手掛ける本商品は、アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」で2025年9月5日から限定販売を開始する。

豆腐と豆乳づくりに最適な湧き水に恵まれた椎葉村で誕生した「ゆき肌豆乳」は、大豆固形分12％の濃厚な味わいが特徴。これまで賞味期限の短さから流通が限られていたが、ジェラートという新たな形で全国へ届けられることになった。

商品は豆乳の“濃度”ごとに異なる味わいを楽しめる4種類。濃厚な「100」、ミルクと調和した「75 & milk」「50 & milk」、そしてハイカカオチョコチップを加えた「100 & chocolate」が揃う。ジェラート専門店「GELATO MAGIC」と協業し、イタリア製マシンで空気量を抑えて仕上げたことで、なめらかな口どけを実現した。

環境配慮型の配送方法も導入され、リサイクル段ボールや次世代保冷剤を活用。大豆の魅力とともに持続可能な社会づくりを意識した取り組みとなっている。

概要

名称：ゆき肌豆乳ジェラート
期間：2025年9月5日（金）～10月30日（木）
発送：2025年11月より順次発送
方法：Makuake限定販売
購入：WEB

Event Summary for International Visitors

From the remote village of Shiiba in Miyazaki, known as one of Japan’s three great unexplored regions, comes the new “Yukihada Soy Milk Gelato.” Made with the rich and rare Yukihada soy milk (12% solids), this gelato is available in four flavors based on soy milk concentration. Sold exclusively on Makuake from September 5 to October 30, 2025, with shipments starting in November, the gelato combines artisan tofu-making with gelato expertise for a smooth and flavorful treat.